EVENT
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Diner Spectacle : Mille et une nuit
Menu :
Apéritif et mise en bouche
Entrée:
Croustillant de vollaille aux amandes et fleurs d'oranger
ou
Carpaccio de saumon mariné
Plat:
Couscous royal
ou
Roulés de filet de sole au saumon, sur son lit de poieaux
Dessert:
Les milles et une nuit
Diner Spectacle : Show Transformiste
Menu :
Apéritif et mise en bouche
Entrée:
Brochette de scampis lardés
ou
Fagotin d’asperges au jambon de parme
Plat:
Escalope sauce tomate gratiné; pâtes fraiches
ou
Saumon roti, légumes du sud
Dessert:
Tiramisu au fruits rouge
ou
crème brulée
Diner spectacle : Show Cornemuse
Apéritif Irlandais et ses mises en bouche
Entrée
Terrine de Saumon et Salade gourmande
ou
Carpaccio de boeuf irlandais mariné au Whisky
PLAT
Ragout de boeuf à la Guiness (Irish Stew)
ou
Cabillaud panné, façon fish and chips, purée de petits poids, tartare maison
Dessert
Tiramisu au baileys
ou
irish coffee